Cara Membuat
- 1
Lelehkan coklat batang di atas air panas, jika sudah leleh campurkan dengan minyak sayur, sisihkan
- 2
Masukkan coklat batang yang sudah dilelehkan dan dicampur dengan minyak goreng, aduk sampai tercampur rata
- 3
Kocok gula pasir, telur dan sp/ovalet, dari kecepatan rendah sampai kecepatan yang tinggi sampai putih berjejak
- 4
Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk yang sudah di ayak, garam halus dan vanili, sedikit demi sedikit ke dalam adonan
- 5
Masukkan coklat batang yang sudah di lelehkan dan di tambah minyak goreng, aduk rata
- 6
Bagi adonan menjadi 3 bagian, 1 bagian di tambah dengan 2 bungkus SKM coklat
- 7
Masukkan 1 bagian adonan tanpa SKM coklat ke dalam loyang yang di olesi margarine dan di taburi tepung
- 8
Kukus adonan ke dalam kukusan yg sudah mendidih selama 10 menit, kecilkan api dan tutup kukusan di beri lap
- 9
Bila sudah matang, kukus adonan kedua yg di beri 2 bungkus SKM, kukus selama 10 menit
- 10
Bila lapisan kedua sudah matang, kukus lagi adonan ketiga, kukus selama 30 menit
- 11
Jika sudah matang tusuk dengan tusuk sate atau tusuk gigi, jika tidak ada adonan yang menempel tandanya sudah matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar