Terong kuah santan

Lagi pengen banget makan terong bakar pake kuah santan, tapi apalah daya enggak ada bakaran dan enggak punya kompor (cuma ada teflon/panci listrik serbaguna, satu2nya senjata buat masak selama ini selain magic com 😂)
Alhasil dipanggang aja diatas panci, untuk rasa okelah 😄😋
Terong kuah santan
Lagi pengen banget makan terong bakar pake kuah santan, tapi apalah daya enggak ada bakaran dan enggak punya kompor (cuma ada teflon/panci listrik serbaguna, satu2nya senjata buat masak selama ini selain magic com 😂)
Alhasil dipanggang aja diatas panci, untuk rasa okelah 😄😋
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong, potong memanjang jadi empat bagian.
Panggang diatas teflon sampai matang, lakukan sampai habis lalu sisihkan - 2
Haluskan bawang merah,bawang putih, dan cabai yang sudah digoreng sebelumnya, beri garam secukupnya
- 3
Kuah :
Larutkan santan bubuk dan air, masukkan bumbu halus masak sampai mendidih sambil terus diaduk beri gula secukupnya, koreksi rasa, kalo sudah pas dan mendidih masukkan terong - 4
Pindah ke wadah, siap disajikan, nikmati bersama ikan asin dijamin ngabisin nasi
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)