Bolu Kojo
Ini makanan khas dari palembang.
Namanya bolu tapi teksturnya seperti kue lumpur.
Bahannya sederhana dan buatnya mudah tinggal aduk.
Alhamdulillah resep ini dari farrah quin. Dan sudah di approve sama orang palembang asli.
#Rekreasi_Palembang
Bolu Kojo
Ini makanan khas dari palembang.
Namanya bolu tapi teksturnya seperti kue lumpur.
Bahannya sederhana dan buatnya mudah tinggal aduk.
Alhamdulillah resep ini dari farrah quin. Dan sudah di approve sama orang palembang asli.
#Rekreasi_Palembang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender daun suji, daun pandan dengan air dan santan.
- 2
Saring dan masak sampai mendidih.
- 3
Masukkan butter sampai meleleh. Sisihkan sampai agak dingin
- 4
Panaskan oven dengan suhu 180°C
- 5
Kocok telur dan gula halus. Hingga gula larut.
- 6
Masukkan terigu, aduk rata.
- 7
Masukkan larutan santan sedikit2 sampai tercampur rata.
- 8
Oleskan margarine ke loyang diameter 22 hingga rata.
- 9
Tuang adonan ke loyang
- 10
Oven selama 50 menit atau sampai matang.
- 11
Keluarkan bolu dari loyang ketika sudah dingin
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar