Wajik ketan “majic com”

Tien Murni Astuti @tin_murni
Wajik ketan “majic com”
Cara Membuat
- 1
Rendam beras ketan selama 1-2 jam
- 2
Kukus beras ketan 30 menit (sampi bulir beras terlihat bening)
- 3
Goreng gula pasir dengan api kecil, aduk-aduk supaya tidak gosong, setelah kecoklatan tambahkan air, aduk sampai caramelnya cair, masukan santan, daun jeruk dan daun pandan, aduk perlahan sampai mendidih
- 4
Masukkan beras ketan ke dalam majic com, tambahkan santan, aduk rata
- 5
Masak seperti memasak nasi,
Aduk rata, masak sekali lagi - 6
Cetak wajik wajik sesuai selera, wajik siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15969128













Komentar