Ayam Goreng Spesial (Bumbu Sajiku Ayam Goreng)

Name: Ayam Goreng Spesial (Bumbu Sajiku Ayam Goreng)
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam; 1 bungkus bumbu ayam goreng sajiku; 1 ruas lengkuas; 1/2 ruas jahe; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt garam; 500 ml air matang

Fitri Liana @lianaaaft_

Cilodong, Depok

Ayam Goreng Spesial (Bumbu Sajiku Ayam Goreng)

Fitri Liana @lianaaaft_

Cilodong, Depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

1 ekorayam
1 bungkusbumbu ayam goreng sajiku
1 ruaslengkuas
1/2 ruasjahe
2 siungbawang putih
1/2 sdtgaram
500 mlair matang

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih ayam, tiriskan.
Didihkan air matang, rebus ayam untuk mengeluarkan busa.
2

Blender : lengkuas, jahe, bawang putih, garam.
3

Ganti air. Isi 500ml air matang. Rebusan kedua menggunakan bumbu Sajiku Ayam Goreng.
4

Ratakan bumbu. Rebus sampai bumbu meresap & air asat/habis.
5

Pindahkan ke wadah bersih. Ayam siap di goreng di api yang sudah dipanaskan.
6

Tiriskan. Ayam goreng siap dihidangkan.