Tongkol Terong Balado

Azmi Luthfiani
Azmi Luthfiani @Azmi1995
Malang

Tongkol Terong Balado

Bagikan Cooksnap pertama
17 orang berencana membuat resep ini
Azmi Luthfiani
Azmi Luthfiani @Azmi1995
Malang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 Menit
4 Orang
  1. TongkolIkan
  2. Terong Ijo
  3. Minyak Goreng
  4. Bumbu Halus :
  5. 5 buahCabe Besar Merah
  6. 7 buahCabe Rawit
  7. 5 siungBawang Merah
  8. 3 siungBawang Putih
  9. 1 buahTomat
  10. 1 sdtGaram
  11. 1 sdtGula
  12. 1 sdtPenyedap Rasa (me : Totole)
  13. 3 lembarDaun Jeruk

Cara Membuat

10 Menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan tongkol kemudian goreng hingga matang

    Foto langkah ke 1 dari resep Tongkol Terong Balado.
  2. 2

    Potong terong ijo dg ukuran sedang, cuci bersih dan rendam ke dalam air garam sebentar kemudian goreng hingga layu

    Foto langkah ke 2 dari resep Tongkol Terong Balado.
  3. 3

    Haluskan bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum kemudian masukkan terong ijo dan ikan tongkol yg sudah digoreng tadi

    Foto langkah ke 3 dari resep Tongkol Terong Balado.
  4. 4

    Cek rasa dan siap di sajikan ✨

    Foto langkah ke 4 dari resep Tongkol Terong Balado.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Azmi Luthfiani
Azmi Luthfiani @Azmi1995
pada
Malang
Suka masak yg Simple ✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Opor Rebung Telur
  2. Babi Miso
  3. Ayam Cincang Kemangi (Chicken Pad Kra Pao) by JenLid Kitchen
  4. Kari Ayam & Daun Singkong
  5. Pisang Goreng ala Thailand 🇹🇭
  1. Nasi Goreng Istimewa ala Kitchentaste (Fried Rice)
  2. Ayam Goreng Spesial (Bumbu Sajiku Ayam Goreng)
  3. Vegan botok tahu
  4. Pan Seared Salted Mackerel (Saba Shioyaki)