आलू की कचौड़ी (Aloo ki kachori recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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सबसे पहले आलू को छिलकर काट लेंगे कड़ाई को गर्म करेंगे, उसमे 2चम्मचऑयल डालेंगे और, कटे आलू को डालेंगे, उसमे हल्दी नमक डालेंगे और अच्छे से ठक देंगे ताकि अच्छे से पाक जाए ।
- 2
तब तक तक हम आटा को गूथ का थोड़ी देर रेस्ट के छोड़ देंगे
- 3
अब आलू में सभी मसलो को अच्छे से मिक्स करेंगे
- 4
और आटे की लोयों को बीच से खाली कटकेभरेंगे और फ्राई करेंगे
- 5
तैयार है गर्म गर्म आलू कचौड़ी
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