ПП Азу по-татарски в мультиварке

Name: ПП Азу по-татарски в мультиварке
Cuisine: України
Ingredients: 250 г говядины; 600 г картофеля; 150 г солёных огурцов; 3 зубчика чеснока; 70 г томатной пасты; 1 литр воды; 2 ст. л. растительного масла; 2 лавровых листа; Зелень; Соль, перец

Юлия Колесникова @cook_32185668

ПП Азу по-татарски в мультиварке

Юлия Колесникова @cook_32185668

Збережено

Інгредієнти

250 гговядины
600 гкартофеля
150 гсолёных огурцов
3 зубчика чеснока
70 гтоматной пасты
1 литр воды
2 ст. л. растительного масла
2лавровых листа
Зелень
Соль, перец

Збережено

Кроки

1

Подготовить нужные ингредиенты.
2

Мясо нарезать брусочками поперёк волокон.
3

Мультиварку выставить на режим "Жарка", разогреть растительное масло и обжарить говядину 10 минут.
4

Огурцы нарезать длинными толстыми брусочками. Чеснок нарезать кружочками.
5

Выложить в чашу огурцы, чеснок, томатную пасту, лавровые листы. Посолить, поперчить и перемешать.
6

Влить воду. Готовить в режиме "Тушение" 15 минут. В это время картофель очистить, нарезать брусочками. Выложить в чашу мультиварки.
7

Тушить 1 час до готовности. Готовое азу посыпать зеленью.