Утка с яблоками

12 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2,5 часа
3-4 порции
  1. 2 кгТушка утки
  2. 5 штЯблоки сорт Симиренко
  3. Соль,перец,паприка,майонез на глаз

Інструкція з приготування

2,5 часа
  1. 1

    Тушку промыть, до-обработать, осушить бумажным полотенцем.
    Тщательно натереть солью снаружи и внутри. Поперчить, натереть паприкой, через 10-15 минут, натереть майонезом.

  2. 2

    Порезать яблоки на дольки, начинить в утку. Тушку закрыть целлофаном и оставить на пропитку, лучше на ночь в холодильник.

  3. 3

    Разогреть духовку до 220°С. Убрать целлофан, застелить противень фольгой, закрыть утку сверху листом фольги, поставить в разогретую духовку на 2 часа.
    После 2 часов, открыть фольгу, что была сверху и оставить ещё минут на 15, до образования корочки.

    Приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Александра Алексеенко

Коментарі

Схожі рецепти