Kentaky ala ala

Name: Kentaky ala ala
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg paha bawah; Tepung sajiku; 5 sendok Tepung maizena; Minyak; 3 butir Telur

Bahan-bahan

1

Cuci bersih ayam, lalu potong sesuai selera
2

Taruh tepung sajiku diwadah dan ksh 5 sendok maizena aduk hingga rata
3

Kocok telur lalu campurkan es batu secukupnya
4

Panaskan minyak dengan api kecil, lalu masukan ayam ke tepung kering dan celupkan ke telur lalu msukan ke tepung kering lagi dan digoreng selanjutnya sprti itu smpai habis, dan tunggu smpai matang