Banana Muesli Pancake - simple and healthy breakfast!

Name: Banana Muesli Pancake - simple and healthy breakfast!
Yield: 3 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah pisang yang sudah matang, haluskan dengan garpu; 1/2 cup muesli, haluskan dengan blender; 75 ml susu cair favoritmu (dairy or plant based); 10 gram gula merah; 1/2 sdt kayu manis bubuk; 2 sdm unsalted butter

Molyn @molynarizky

Jakarta

Punya pisang yang udah mateng banget, dibikin pancake aja deh kan bisa jadi pengganti telur. Tepungnya diganti muesli supaya lebih sehat. Nah muesli kan udah banyak isiannya tuh, jadi ngga perlu tambah pelengkap lagi~
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Banana Muesli Pancake - simple and healthy breakfast!

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 pcs

1 buahpisang yang sudah matang, haluskan dengan garpu
1/2 cupmuesli, haluskan dengan blender
75 mlsusu cair favoritmu (dairy or plant based)
10 gramgula merah
1/2 sdtkayu manis bubuk
2 sdmunsalted butter

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Campurkan pisang dan muesli yang sudah dihaluskan dengan gula merah dan kayu manis bubuk. Tuang susu sedikit demi sedikit hingga tekstur adonan cukup kental. Aduk rata.
2

Panaskan pan, masukkan butter secukupnya. Lalu tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur. Bolak-balik pancake. Masak hingga berwarna kecoklatan. Ulangi hingga adonan habis.
3

Pancake siap disajikan! Meski bentuknya kurang rapi, tapi enak banget iniii 😍