Perkedel kentang anti gagal

Name: Perkedel kentang anti gagal
Yield: 10bj.
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bj.kentang sedang(4 ons); 1 btr. telor yg besar; 2 sdm tepung tapioka; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 batang daun bawang.iris tipis; 1/2 sdt mrica bubuk; 1/4 sdt pala bubuk; 1/2 sdt.garem; 1/2 sdt. kaldu jamur; 300 ml.minyak goreng

Emiwati @resepesimbok

Perkedel kentang anti gagal

Emiwati @resepesimbok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20mnt.

10bj.

3bj.kentang sedang(4 ons)
1btr. telor yg besar
2 sdmtepung tapioka
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 batangdaun bawang.iris tipis
1/2 sdtmrica bubuk
1/4 sdtpala bubuk
1/2sdt.garem
1/2 sdt.kaldu jamur
300ml.minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20mnt.

1

Kupas kentang iris tipis lebar, cuci, lalu goreng mateng,tiriskan
2

Goreng bawang putih.bawang merah sebentar(1/2 mateng)
3

Uleg jd satu kentang bawang putih.bawang merah
4

Masukkan mrica bubuk,pala bubuk,garem,kaldu,daun bawang.,telor,tepung tapioka,aduk rata,,koreksi rasanya
5

Goreng dlm minyak panas api sedang dg pake sendok(masukin 1 sendok ")