ماقوت زعفرانی

#سرآشپز_طلایی
ممنونم از دوست خوبم مصی جان
@masi_7770
با اجازه مصی جان خواص این ترکیب رو میگم.
عزیزان! نشاسته گندم ضد التهابه و به همین دلیل ترکیباتی مثل ماقوتها و فرنی با نشاسته و مسقطی کم شیرینی برای گلو درد و سرفه خیلی خوبه.
این ترکیب به دلیل داشتن گلاب و زعفران برای قلب عالیه.
بهتره شکرش کمتر باشه. اما افرادی که خیلی لاغر هستن این ترکیب براشون خیلی مفیده.
لاغرهایی که صفرا مزاج هستن این ترکیب براشون بهتر جواب میده.
برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی میکنم.⚘⚘⚘
ماقوت زعفرانی
#سرآشپز_طلایی
ممنونم از دوست خوبم مصی جان
@masi_7770
با اجازه مصی جان خواص این ترکیب رو میگم.
عزیزان! نشاسته گندم ضد التهابه و به همین دلیل ترکیباتی مثل ماقوتها و فرنی با نشاسته و مسقطی کم شیرینی برای گلو درد و سرفه خیلی خوبه.
این ترکیب به دلیل داشتن گلاب و زعفران برای قلب عالیه.
بهتره شکرش کمتر باشه. اما افرادی که خیلی لاغر هستن این ترکیب براشون خیلی مفیده.
لاغرهایی که صفرا مزاج هستن این ترکیب براشون بهتر جواب میده.
برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی میکنم.⚘⚘⚘
مراحل تهیه
- 1
آب و شکر و نشاسته رو خوب هم میزنیم تا نشاسته به خوبی حل بشه.
روی حرارت قرار میدیم و مدام هم میزنیم.
کم کم غلیظ میشه و قل میخوره. وقتی چند دقیقه جوشید و پخت، زعفران و گلاب رو هم میریزیم و کمی که جوشید حرارت رو خاموش میکنیم و در ظرف مورد نظرمون میریزیم.
اگر خواستیم قالب بزنیم باید قالب رو کمی چرب کنیم.
وقتی تو قالب ریختیم و کمی خنک شد ۲ ساعت دریخچال میگذاریم تا سفت بشه و از قالب جدا بشه.
نوش جان⚘⚘⚘
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات (22)