سویا را خیس کرده و با دست فشار میدهیم تا آبش گرفته شود. بعد سیب زمینی را نگینی ریز خرد کرده و سرخ میکنیم. بعد پیاز را از طرف درشت رنده کرده و تفت میدهیم وقتی طلایی شد سویا را به همراه هویج رنده شده و فلفل دلمه ای نگینی خرد شده اضافه کرده و تفت میدهیم.

بعد رب گوجه را اضافه کرده و هم میزنیم تا رب رنگ باز کند و بعد آبجوش+ نمک+ فلفل را اضافه کرده هم‌ میزنیم و در ماهیتابه را میگذاریم تا آب اضافی بخار شود بعد سیب زمینی سرخ شده را اضافه کرده و زیر شعله را خاموش میکنیم.

بعد آب را درون قابلمه میگذاریم تا جوش بیاید و کمی نمک و روغن ریخته و ماکارونی را اضافه میکنیم وقتی پخته شد آبکش کرده و کف قابلمه روغن+زردچوبه ریخته و سیب زمینی حلقه شده یا نان لواش میگذاریم و ۱ لا ماکارونی و ۱ لا مواد سویا را ریخته تا جایی که ماکارونی و سویا تمام شود بعد دم میگذاریم. نوش جان😍