Nyalakan Oven dengan suhu 200 derajat celcius

Siap dan timbang semua bahan dan alat yang ingin digunakan

Campurkan Mentega tawar, gula pasir & GOOLAKA Gula aren semut dan kocok hingga tercampur rata.

Masukkan telur & vanilla extract ke dalamnya secara bertahap, kocok hingga merata

Campurkan dan Saring di wadah lain Tepung terigu protein sedang, Baking Soda, Baking Powder & Garam, dan tuang sedikit-sedikit ke dalam adonan di atas

Setelah sudah tercampur rata, timbang masing-masing adonan seberat 50 gram atau sesuai selera

Masukkan potongan SCHOKO Dark Couverture 60% yang sudah di cincang kasar tadi sebanyak 20 gram atau sesuai selera ke dalamnya

Letakkan di atas tray panggang yang sudah di alasi kertas minyak, dan Simpan dalam freezer kurang lebih 30 menit

Setelah dingin, taburkan Sea salt di atasnya secukupnya

Dan Panggang dengan oven selama 9-10 menit. Tergantung oven kalian masing-masing ya. Selamat mencoba!