દેશી ચણા નું ગ્રેવીવાળુ શાક
#RB6
આ શાક મારા દીકરા જશને ખૂબ જ ભાવે છે તેથી આ વાનગી હું તેને dedicate કરું છું
ઉનાળામાં જ્યારે શાકભાજી આવતા નથી ત્યારે કઠોળ નું શાક બનાવીને આપી શકાય છે.
દેશી ચણા નું ગ્રેવીવાળુ શાક
#RB6
આ શાક મારા દીકરા જશને ખૂબ જ ભાવે છે તેથી આ વાનગી હું તેને dedicate કરું છું
ઉનાળામાં જ્યારે શાકભાજી આવતા નથી ત્યારે કઠોળ નું શાક બનાવીને આપી શકાય છે.
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
ચણાને રાત્રે પલાળી દો સવારે જ્યારે શાક કરવાનું હોય ત્યારે છ સીટી વગાડી કુકરમા બાફી લો. ત્યાં સુધી માં ડુંગળી અને ટામેટા ની ગ્રેવી તૈયાર કરી લો.
- 2
હવે એક કડાઈમાં તેલ મુકો તેમા રાઈ જીરું હિંગ લીમડો મૂકી વઘાર કરો પગાર થઈ જાય એટલે તેમાં ડુંગળીની ગ્રેવી ઉમેરો થોડીવાર ડુંગળીની ગ્રેવી સંતળાઈ જાય એટલે હવે તેમાં ટામેટા ની ગ્રેવી ઉમેરો હવે થોડી વાર રહીને હળદર મરચા પાઉડર ધાણા પાઉડર સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું ઉમેરો. ત્યારબાદ તેમાં બાફેલા ચણા ઉમેરો થોડીવાર ઉકળવા દો ત્યારબાદ તેમાં ગરમ મસાલો છાટી પ્લેટમાં લઈને સર્વ કરો
કૂક્સનેપસ
Similar Recipes
More Recipes
ટિપ્પણીઓ (9)