برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
شکر با آب گلاب هل زعفران روی گاز گذاشته تا از کناره ها کف کند بجوشد غلیظ شود بعد ۵ دقیقه حاضر غلظتش باید به حدی باشه که مابین دوانگشت چسبناک باشه.بزاریم کنار تا سرد بشه
- 2
زرده تخم مرغ را زده شکر اضافه کرده تا کرمی بشه شیر روغن کره اضافه کرد ه هم میزنیم در آخر آرد بکینگ پودر الک کرده هم میزنیم تا مواد به خمیری نرم یکدست در بیاد احتمال داره بیشتر آرد بخواد سرعت جذب آرد تفاوت داره خمیر۱۰ دقیقه استراحت بعد ۱۰ قابلمه گودی روی گاز قرار داده روغن زیاد درحدی که روی خمیر بگیره بریزید بذارید داغ بشه
- 3
خمیر پهن کرده به قطر ۱ سانت با کاتر مدل بدهیدداخل روغن داغ سرخ کنید وقتی دو طرف طلایی شد پف کرد آن را از روغن درآورده داخل شهد بیاندازید نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16014401
نظرات (6)