کشک بادمجان بدون سرخ کردن بادمجان

هلیا صادقی @heliyasadeghi1387_AM
خیل خوشمزه میشه و روغن زیادی جذب نمیکنه 😉
کشک بادمجان بدون سرخ کردن بادمجان
خیل خوشمزه میشه و روغن زیادی جذب نمیکنه 😉
مراحل تهیه
- 1
بادمجان ها را نگینی خرد کنید و ادویجات و آب و مقداری روغن روی شعله گاز بگذارید تا نیم ساعتی بپزد
- 2
بادمجان ها که پختند با میکسر خوب له کنید
- 3
کشک را با مقداری آب رقیق کنید و به بادمجان ها اضافه کنید
- 4
سیر را نگینی خرد کنید و سپس در ظرفی مقداری روغن بریزید و صبر کنید تا داغ شود و سپس سیر را اضافه کنید و کمی تفت دهید
- 5
وقتی سیر را تفت دادید مقداری زردچوبه اضافه کنید و هم بزنید و زیر شعله را خاموش کنید و بلافاصله سبزی خشک ها را بریزید
- 6
بعد سبزی ها را با بادمجان ها مخلوط کنید و تزیین کنید
- 7
نوش جان 😋
دستورهای مشابه
-
کشک بادمجان بدون سرخ کردن بادمجان
توی این غذا بادمجون ها اصلا سرخ نمیشن که روغن زیادی ببرن اما طعمشون خیلی خوب میشه و کسی متوجه این قضیه نمیشه😉 ♡هدا بانو♡ -
کشک بادمجان کبابی
سلام دوستای گلم کشک بادمجان یه غذای خوشمزه و راحت و سالم هست برای کسانی که با کشک بادمجان سرخ شده به خاطر روغن و چربی زیادش مشکل دارند گزینه ی مناسبی است و طعم و مزه این کشک بادمجان فوق العاده و عالی هست امیدوارم درست کنید و لذت ببریدمنتظر کوک اسنپ زیباتون هستم...#سرآشپز_طلایی#کشک_بادمجانلایک و فالو فراموش نشه دوستتون دارم😘😘😘😘😘😘😘 پری بانو -
کشک بادمجان
کشک بادمجان غذایی سنتی و خوشمزه که هم طرز تهیه راحتی داره و هم میشه اونو خیلی زیبا تزئین کرد مثل مهنوش جان که حسابی خوشگلو دلبرش کرده بود 👌😍😋 اما من فقط در همین حد تونستم بش برسم 😅😁#سرآشپز_طلایی #کشک_بادمجان Mozhgan Azhir -
کشک بادمجان کبابی
سلام دوستاناین مدل کشک بادمجان هم روغن کمتری میبره هم از نظر من سالمتره چون بادمجانش کبابی میشه#رمضان_ایرانی#ماه_برکت sara rahmani -
کشک بادمجان کبابی
#کشک_بادمجان کبابی یکی از خوشمزه ترین غذا های اصیل ایرانی که طرفداران زیادی داره راضیه قدیمی -
کشک بادمجان
کشک بادمجون دونفره ی فرد اعلاءیه غذای راحت و درعین حال زمانبر و پرکالریمتریال و تزیینات روی کشک بادمجون بسته به ذائقه افراد متغیره، من هم باتوجه به ذائقه و علایق خودمون تزیینش کردم .شما هم میتونید 😉 Mrs Ara -
کشک بادمجون
کشک بادمجون غذای بسیار خوشمزه و اسونی هست من بادمجونم همیشه نیم ساعت قبل از سرخ کنم تو آب نمک می خوابمونم چون نرم خوب میشه واسه سرخ کردن هم روغن زیاد جذب نمیکنه ، Sara Mousavi -
کشک بادمجان
#هوسونه #شام_ساده #سرآشپز_طلایی #خوشمزهیک نکته: اغلب بادمجان هایی که از بازار میخریم تلخ است و برای اینکه تلخی آن رابگیریم باید آب نمک درست کنیم و بادمجان ها بعد از اینکه پوست گرفتیم یکساعت داخل آب نمک قرار میدهیم و بعد با دستمالی تمیز خشک کرده و بعد سرخ میکنیم؛ (یا) بادمجان ها را پوست گرفته در سینی میچینیم و با نمک پاش روی آن نمک میریزیم و بمدت یکساعت در آفتاب قرار میدهیم و بعد بادستمال تمیزی خشک کرده و بعد در روغن سرخ میکنیم ، در این صورت هم تلخی بادمجان ها گرفته میشود و هم روغن کمتری به خود جذب میکند خاله طاهره -
-
کشک بادمجان رژیمی
کشک بادمجون دوست داری ولی نمیخوای روغن زیاد مصرف کنی😌 گازتم کثیف نشه درسته؟🫠اکی، بیا تا بهت بگم چجوری🤓 لیلا بانو -
-
-
-
کشک بادمجان رژیمی
#غذای_ساده_سریع#غذای_رژیمی#سریع_آسان#سیزده_بدر#غذای_آبپز#پیش_غذا#خلاقیت#ابتکار#سادهسلام خدمت دوستان عزیزم🤗 امیدوارم که سالی پر از خیر🌺، برکت🙏، عشق ❤ شادی 😀 سلامتی😊 تو ام با آرامش پیش روداشته باشید....کشک بادمجون رژیمی: از نظر مزه هیچ تفاوتی با کشک بادمجون معمولی نداره فقط بجای سرخ کردن بادمجان ها آبپزشون میکنیم هم برای سلامتی ضرری نداره هم اینکه روغن کم خیلی کمتری مصرف میشه و وقت گیر نیست....امیدوارم از این رسپی خوشتون بیاد و استفاده کنید.... 😊 khadijeh -
کشک بادمجان
کشک بادمجون رو میشه به روش های مختلفی سرو کرد ولی به نظر من خوشمزه ترینشون همین روشه که همه چی قاطی میشه با هم و قشنگ مزه ها میره به خورد هم😋😍#غذای_نونی#چهارمین_دستورم atefeh.hdl -
کشک بادمجان رژیمی
#دستورهای_دیابتیکشک بادمجون یکی از خوشمزه ترین هاست که افرادی که متاسفانه رژیم دیابتی دارن نمیتونن این خوشمزه رو بدلیل جذب بالای روغن مصرف کنن ، با این روش کشک بادمجون با کمترین مقدار روغنو توصیه میکنم به همون خوشمزگی و با خیال راحت میل میشه جون با حداقل روغن طبخ میشه و به دلیل فیبر بالایی که داره مناسب و بسیار مفید برای بیماران دیابتی و رژیم های لاغری محسوب میشه Lida Aali -
-
-
کشک بادمجان 🍆
کشک بادمجون خوشمزه و کم روغنو چند مدل #تزئین_کشک_بادمجان 🌹#سرآشپز_طلایی#غذای_سنتی kadbanoogary 🇮🇷 -
-
-
کشک بادمجان
#سرآشپز_طلایی#کشک_بادمجان#بادمجانچه دلنواز اومدم من با یه کشک بادمجون ناز اومدم😅 تقدیم شما عزیزان من که خیلی بادمجون دوست دارم و همه جوره شو به هر شیوه ای که درست بشه میخورم خیلی طعم عالی و بینظری داره😋 ولی متاسفانه چون اهل خانه بادمجان رو نمی پسندند و دوست ندارن ، من هم خیلی کم پیش میاد تنها برای خودم درست کنم امروز دلو زدم به دریا و درست کردم و کلی از خوردنش لذت بردم نوش جونم😂☺️ Faeze -
کشک و بادمجان
#سرآشپز_طلاییاین روش پخت باعث میشه کشک و بادمجان چربی کمتری داشته باشه و سالم تر هست. *مریم* -
-
-
-
-
-
کشک بادمجان
بادمجان خیلی خوش خوراک هست. از غذاهایی که میشه با بادمجان تهیه کرد کشک بادمجان و بابا گنوش هست. کشک بادمجان یک غذای فوق خوشمزه و محبوب بین ما ایرانی هاست که به آسونی میشه تهیه کرد و مواد زیادی برای درست کردنش نیاز نیست.امروزه کشک بادمجان را در بیشتر رستورانها به عنوان مزه و پیش غذا سرو میکنند . غذایی با طعم خاص که از مخلوط بادمجان کبابی و کشک و .... درست میشه. به به 😀#بادمجان#ارده#بابا_گنوش#بابا_قنوج#بابا_غنوج#کشک#کشک_بادمجان#پیاز_داغ#پیاز#گردو Rozina Dinaa -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16014462
نظرات (2)