Crema de verduras ligera con Mambo

Name: Crema de verduras ligera con Mambo
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1\2 cebolla; 1\2 chirivía; 3 zanahorias; 1\2 nabo; 1 apio; 1 puerro; 1 cucharadita ajo en polvo; 200 ml Leche evaporada; Pimienta negra molida; Aceite de oliva virgen extra; Sal; 2 tazas caldo verduras y pollo

Lorena Moreno @LorenaMoreno

Picanya (València)

2º parte de la receta:
Aprovechando las verduras que tenía del caldo con pollo que había hecho anteriormente, he hecho una crema de verduras ligera.

Crema de verduras ligera con Mambo

Lorena Moreno @LorenaMoreno

Picanya (València)

2º parte de la receta:
Aprovechando las verduras que tenía del caldo con pollo que había hecho anteriormente, he hecho una crema de verduras ligera.

Guardada

Ingredientes

8 segundos

2 raciones

1\2cebolla
1\2chirivía
3zanahorias
1\2nabo
1apio
1puerro
1 cucharaditaajo en polvo
200 mlLeche evaporada
Pimienta negra molida
Aceite de oliva virgen extra
Sal
2 tazascaldo verduras y pollo

Guardada

Pasos de la receta

8 segundos

1

Primero añadimos las verduras a la jarra, hechas del caldo anterior, menos el laurel y la carcasa del pollo.
2

Segundo añadimos la leche evaporada y caldo de verduras y pollo. Agregamos sal. Batimos.
3

Tercero cerramos tapa y con el tapón. Programamos velocidad 7 durante 8 segundos.
Emplataremos moliendo pimienta negra por encima y un buen chorro de aceite.
Enjoy!!!

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Lorena Moreno @LorenaMoreno

26 de febrero de 2022 12:23

Picanya (València)

Todas las cosas que amas son las miguitas de pan que te conducen a tus pasiones ❤Instagram: lorena.moreno.372"Cocinar es hacer trozos de amor comestibles"

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