Masukkan 2 btr kuning telur dan susu cair sedikit demi sedikit dan di mixer perlahan2 sampai campur rata

Masukkan Mentega dan garam lalu mixer lagi sampai kalis dan adonan tidak lengket

Bagi adonan menjadi 12 bagian dan bentuk bulatan, taruh di nampan/ loyang yg sudah ditaburi tepung dan di tutup pakai plastik wrap atau kain bersih selama 35 menit agar mengembang

Setelah mengembang lalu pipihkan adonan dan cetak lubang pada donat dengan tutup botol yg sudah diberi tepung, agar tidak lengket lalu ditutup lagi adonan sampai 20 menit

Panaskan minyak dengan api kecil, satu persatu dan pelan2 goreng donat dengan api yg kecil, tidak boleh dibolak balik, cukup dibalik sekali saja..agar tidak menyerap minyak banyak, Mayamg warna coklat keemasan lalu angkat dan tirikan...

Setelah donat dingin, beri topping sesuai selera, sy dengan Toppcelupkan ke dalan coklat glaze dan meses, lalu taruh dipiring dan siap dihidangkan...

Semoga bermanfaat...