Naleśniki smażymy tradycyjne, ja osobiście smażę na tej elektrycznej patelni.

Na rozgrzaną patelnię wsypać cukier oraz sok z cytryny, wymieszać I czekać aż zacznie bulgotać, pomieszać aż dostanie brązowawy kolor,pamiętać nie za ciemny bo będzie sos gorzki.

Dodać skórkę z pomarańczy oraz sok z pomarańczy i energicznie mieszamy żeby nie było grudek i sos musi zacząć gęstnieć.

Do sosy złożone w trójkąt wkładamy naleśniki I polewamy sosem, możecie dać całe naleśniki, ale wtedy je obracamy i można później złożyć w trójkąt.
Podajemy z pomarańczami lub bitą śmietaną.
Smacznego.

Ps: można polać brandy i podpalić jak lubicie.