વેજ કોલ્હાપુરી (Veg Kolhapuri Recipe In Gujarati)
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
પેહલા બધા વેજિટેબલ બાફી લેવા વરાળે
- 2
ગ્રવિ માટે એક કડાઈ માં તેલ મૂકી તમાલપત્ર બદિયં તજ લવિંગ ઇલાયચી. બધું નાખી ડુંગળી નાખો ને પછી ટામેટાં નાખો ને સાતડો પછી ગ્રેવી જેવું લાગે ઉતારી ઠંડું થવા દો
- 3
પછી તમાલપત્ર તજ લવિંગ બધા મસાલા કાઢી સાઈડ માં રાખી ને ડુંગળી ટામેટાં ની ગ્રેવી કરો
- 4
પછી એક કડાઈ માં બટર ને તેલ મૂકી આદુ લસણ ને મરચા ની પીસ નાખી ગ્રેવી નાખો તે ઉકળે એટલે અમાં બાફેલ વેજ ને પનીર નાખો સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું નાખો લાલ મરચા પાઉડર નાખો પંજાબી મસાલો નાખો ને થોડી વાર સુધી ધીમે ગેસે થવા દો
- 5
પછી ઉપર તેલ માં સૂકું લાલ મરચું ને મરચા પાઉડર નો વઘાર કરો
- 6
વેજ કોલ્હાપુરી સર્વ કરો૧
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16027019
ટિપ્પણીઓ