حلوای هویج
مراحل تهیه
- 1
هویج رو پخته و با گوشکوب خوب لهش میکنیم، یا با مخلوطکن میکسش کنید،
- 2
شکر گلاب زعفران و یک پیمانه آب ویک عدد هل بشکونین بذارین رو حرارت تا یکم خودشو گرفت (رقیق باشه غلیظ نباشه) خاموش کنید و از صافی رد کنید
- 3
آرد گندم کمی تفت میدیم بعد آرد سفید رو بهش اضافه میکنیم ودوباره میذاریم یکم تفت بخوره. بعد الک کرده دوباره روی حرارت میذاریم و بهش روغن و هویج رو اضافه میکنیم و در اخرم شهدی که درست کردیم رو کم کم اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا جایی که حلوا وسط ظرف قشنگ جمع بشه خودشو بگیره
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16028173




نظرات