Πατάτες με καρότο & λουκάνικο

Name: Πατάτες με καρότο & λουκάνικο
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 10 πατάτες; 300 γρ. λουκάνικο; 1 καρότο; σκόρδο σκόνη; ρίγανη; πάπρικα γλυκιά; 2 κ.σ. μουστάρδα; χυμό από 1 λεμόνι; ελαιολάδο; αλάτι; πιπέρι

*Έλενα* @cook_21526955

Πατάτες με καρότο & λουκάνικο

*Έλενα* @cook_21526955

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

1 ώρα και 10'

10πατάτες
300 γρ.λουκάνικο
1καρότο
σκόρδο σκόνη
ρίγανη
πάπρικα γλυκιά
2 κ.σ.μουστάρδα
χυμό από 1 λεμόνι
ελαιολάδο
αλάτι
πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα και 10'

1

Κόβουμε τις πατάτες σε κυβάκια. Κόβουμε τα λουκάνικα και τα καρότα σε ροδέλες.
2

Ρίχνουμε το σκόρδο, την πάπρικα, την ρίγανη, το αλάτι και το πιπέρι και τα ανακατεύουμε!
Έπειτα περιχύνουμε με τον χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο και την μουστάρδα και ανακατεύουμε να πάει παντού!
3

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 45 λεπτά!