سبزی ها رو بدون ساقه پاک کنید و خوب بشورید سپس بذارید خوب آب سبزی ها بره و بعد با سبزی خرد کن خوردش کنید (خیلی ریز و یا خیلی درشت هم نباشه،متوسط) و بعد به میزان دلخواهتون روغن جامد یا سرخ کردنی بریزید و سرخش کنید (کم سرخش نکنید چون موقع درست کردن سبزی روی آب شناور میشه! درحد سوختگی هم سرخ نکنید که طعمش برگرده)