Kulit Dimsum/Siomay Gluten Free

Name: Kulit Dimsum/Siomay Gluten Free
Yield: 26 lembar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🌾Bahan A:🌾; 100 gr tepung beras; 25 gr tepung tapioka; 1/4 sdt garam himalaya; 175 ml air; 1 sdm minyak sayur; ~~~~~~~~~~; 🌾Bahan B: 🌾; Secukupnya tepung tapioka untuk taburan; ~~~~~~~~~~

Dapoer_Santi @lovetocook_121076

Lippo Cikarang Bekasi Jawa barat Indonesia

Bismillaah
Assalaamualaikum

Penasaran sama kulit dimsum gluten free..
Alhamdulillaah ketemu resepnya mba @alaNie0506 ..
Setelah diicoba alhamdulillaah jadi juga.. 🌹💞

Kulit dimsum yang saya buat tanpa kunyit bubuk seperti resep aslinya... jadi disini saya skip ya kunyit bubuknya... hasilnya in syaa allaah tetap enak.
Yuuk mari kita membuat..

#kulitDimsum #kulitSiomay #GlutenFree #Cookpad #Cookpad_id #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cikarang
#PejuangGoldenBatikApron
#Dapoer_Santi
@lovetocook_121076

Bismillaah
Assalaamualaikum

Penasaran sama kulit dimsum gluten free..
Alhamdulillaah ketemu resepnya mba @alaNie0506 ..
Setelah diicoba alhamdulillaah jadi juga.. 🌹💞

Kulit dimsum yang saya buat tanpa kunyit bubuk seperti resep aslinya... jadi disini saya skip ya kunyit bubuknya... hasilnya in syaa allaah tetap enak.
Yuuk mari kita membuat..

Lebih banyak

Kulit Dimsum/Siomay Gluten Free

Dapoer_Santi @lovetocook_121076

Lippo Cikarang Bekasi Jawa barat Indonesia

Bismillaah
Assalaamualaikum

Penasaran sama kulit dimsum gluten free..
Alhamdulillaah ketemu resepnya mba @alaNie0506 ..
Setelah diicoba alhamdulillaah jadi juga.. 🌹💞

Kulit dimsum yang saya buat tanpa kunyit bubuk seperti resep aslinya... jadi disini saya skip ya kunyit bubuknya... hasilnya in syaa allaah tetap enak.
Yuuk mari kita membuat..

Bismillaah
Assalaamualaikum

Penasaran sama kulit dimsum gluten free..
Alhamdulillaah ketemu resepnya mba @alaNie0506 ..
Setelah diicoba alhamdulillaah jadi juga.. 🌹💞

Kulit dimsum yang saya buat tanpa kunyit bubuk seperti resep aslinya... jadi disini saya skip ya kunyit bubuknya... hasilnya in syaa allaah tetap enak.
Yuuk mari kita membuat..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

26 lembar

🌾Bahan A:🌾
100 grtepung beras
25 grtepung tapioka
1/4 sdtgaram himalaya
175 mlair
1 sdmminyak sayur
~~~~~~~~~~
🌾Bahan B: 🌾
Secukupnyatepung tapioka untuk taburan
~~~~~~~~~~

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

▶️Siapkan bahan kering. Aduk rata.
▶️Pindahkan dalam wajan anti lengket lalu tambahkan air dan minyak.
2

▶️Aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.
▶️Nyalakan api kompor kecil menuju sedang.
▶️Aduk terus secara perlahan hingga adonan kental lalu menggumpal. Matikan api kompor. Biarkan hangat.
3

▶️Setelah agak dingin, siapkan alas adonan yang sudah ditaburi tepung tapioka. Tuang adonan di meja alas.
▶️Bulatkan adonan Lalu bagi 4 bagian.
4

▶️Rounding masing-masing potongan adonan.
▶️Gilas hingga ketebalan yang kita inginkan dengan rolling pin atau pasta maker.
Agar tidak lengket taburi dengan tepung tapioka.
▶️ Lalu cetak dengan ring cutter (bila tidak ada bisa dengan mulut gelas yang agak lebar).
▶️Lakukan hingga seluruh adonan habis. Dan terbentuk kulit dimsum/siomay yang kita inginkan.
Taburi tepung tapioka kulit yang sudah jadi, agar saat disusun dengan kulit yang lain tidak saling lengket.
5

▶️Kulit dimsum/siomay siap digunakan.
▶️Bila ingin disimpan dalam kulkas, masukkan ke dalam plastik lebih dulu, jangan lupa taburi tepung tapioka agar tidak lengket.
Alhamdulillaah
Semoga bermanfaat.