ابتدا به شیر ولرم سرکه رو اضافه میکنیم ده دقیقه بمونه تا مثل ماست لخته لخته بشه(باتر میلک)آرد و بکینگ پودر ۳ بار الک میکنیم.

تخم مرغ ها رو همراه وانیل و شکر هم میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه.

سپس روغن و بعد باتر میلک رو اضافه میکنیم.و با هم زن دستی آرد رو کم کم اضافه میکنیم.

داخل قالب ۲۰ که کاغذ روغنی انداختیم میریزیم.در فر از قبل گرم شده قرار می‌دهیم.دما ۱۸۰ و زمان ۴۰ الی ۴۵ دقیقه.