Agar-agar kamelia
Peranggi atau yg dikenal dengan buah labu kuning sering dijumpai didaerahku, tak hanya dibuat dodol, buah yg satu ini juga enak dibikin seperti ini...dan ketahanannya lebih lama dari agar-agar biasa, mungkin karena takaran gulanya yg banyak. Kue ini sering dihidangkan saat hari besar lebaran...karena orang dulu2, menjadikan gula itu pengawet alami makanan,...
Untuk lebih jelasnya silakan klik dibawah ini...
https://youtu.be/AaA29C5bDDY
Atau silahkan berkunjung ke channel youtube saya channel juadah 77
Semoga bermanfaat...
Agar-agar kamelia
Peranggi atau yg dikenal dengan buah labu kuning sering dijumpai didaerahku, tak hanya dibuat dodol, buah yg satu ini juga enak dibikin seperti ini...dan ketahanannya lebih lama dari agar-agar biasa, mungkin karena takaran gulanya yg banyak. Kue ini sering dihidangkan saat hari besar lebaran...karena orang dulu2, menjadikan gula itu pengawet alami makanan,...
Untuk lebih jelasnya silakan klik dibawah ini...
https://youtu.be/AaA29C5bDDY
Atau silahkan berkunjung ke channel youtube saya channel juadah 77
Semoga bermanfaat...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas buah labu kuning, kemudian potong menjadi beberapa bagian, lalu buang bagian biji dgn dikerok, setelah itu iris tipis2, kemudian bilas dgn air bersih, dan tiriskan
- 2
Letak wajan diatas kompor, masukan labu yg sudah ditiriskan+gula+bubuk agar2, kemudian masak hingga mendidih
- 3
Setelah mendidih, kemudian angkat dan tuang kedalam loyang, aku menggunakan loyang 21*21cm, lalu dinginkan
- 4
Setelah dingin keluarkan dari loyang dan agar-agar kamelia siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar