मसाला अजवाइन पराठा(masala ajwain paratha recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
लाल मिर्च पाउडर,नमक स्वादानुसार, अजवाइन,भूना जीरा पाउडर, कसूरी मेथी, धनिया पाउडर, अचार का तेल या घी मिलाकर स्टंफींग के लिए मसाला तैयार करें
- 2
आटा में स्वादानुसार नमक और एक चम्मच तेल डाल कर पानी मिलाकर पंराठे का आटा गूंथ लें।
- 3
गुंथे हुए आटे से लोई बना कर बेल लें उसके बाद घी लगाकर सूखा आटा छिड़क कर मसाला स्टफ करके।बेल ले।
- 4
रांउड शेप में बेल कर अच्छी तरह से घी लगाकर पंराठे सेंक कर तैयार करें ।
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