Kue Pukis
Halo sahabat Cookpad.😍 Salam sehat selalu yah. Selamat menjalankan ibadah puasa bagi temen2 yg menjalankannya. Siapa sih yg gak kenal sama jajanan legendaris yang satu ini.? Hehehe... pasti teman2 pada kenal lah ya..😀
Pukis nya Menul-menul ini😋😋, saya pakai 1/2 bahan dari bahan aslinya.
Yg belum buat, yukk mari buat..😀
Cocok juga buat berbuka puasa😉
Source recipe; CP rulykartika
#CookpadIndonesia
Kue Pukis
Halo sahabat Cookpad.😍 Salam sehat selalu yah. Selamat menjalankan ibadah puasa bagi temen2 yg menjalankannya. Siapa sih yg gak kenal sama jajanan legendaris yang satu ini.? Hehehe... pasti teman2 pada kenal lah ya..😀
Pukis nya Menul-menul ini😋😋, saya pakai 1/2 bahan dari bahan aslinya.
Yg belum buat, yukk mari buat..😀
Cocok juga buat berbuka puasa😉
Source recipe; CP rulykartika
#CookpadIndonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Campur ragi instan dengan air hangat. Aduk rata. Sisihkan
- 2
Dalam wadah mixer telur dan gula pasir dengan speed tinggi hingga mengembang.
- 3
Lalu turunkan ke speed rendah, masukkan terigu dan santan sedikit demi sedikit. Setelah tercampur. Masukkan vanili bubuk dan ragi yg sudah dicampur air hangat tadi. Aduk rata.
- 4
Matikan mixer. Diamkan adonan selama 60 menit.
- 5
Setelah 60 menit. Panaskan cetakan kue pukis. Sambil menunggu cetakan panas, campur adonan dengan margarin yg sudah dilelehkan. Aduk hingga tercampur rata. (Saya ambil 1 sendok sayur adonan utk beri pasta pandan dan moka) sesuai selera masing2 yah..
- 6
Kemudian masukkan adonan ke dalam cetakan 3/4 saja karena adonan akan mengembang. Jika menambahkan toping tunggu hingga pukis setengah matang, baru tambahkan toping. Setelah adonan setengah matang tutup sebentar.
- 7
Tusuk adonan dengan tusuk sate, jika adonan tidak lengket tanda kue pukis sudah matang. Angkat dan sajikan. Nikmat di makan selagi hangat.😋😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar