Cireng Nasi Bumbu Rujak
Memanfaatkan nasi sisa, biasanya cuma digoreng atau malah kebuang 🥲... kali ini koq eman2 krn nasinya masih bagus. Jadi saya coba olah menjadi cireng. Ternyata enak, rasanya lembut dan krispi. Enak banget dicocol bumbu rujak.
Saya pakai resepnya mbak Rahma @Rahma_5229123
#Bakerpad_AnekaKudapan
#KeluarZonaNyaman_Cookpad
#PejuangGoldenBatikApron
#week35
#CookpadCommunity_Jakarta
#Bakerpad_Community
#CookpadBakingCommunity
Cireng Nasi Bumbu Rujak
Memanfaatkan nasi sisa, biasanya cuma digoreng atau malah kebuang 🥲... kali ini koq eman2 krn nasinya masih bagus. Jadi saya coba olah menjadi cireng. Ternyata enak, rasanya lembut dan krispi. Enak banget dicocol bumbu rujak.
Saya pakai resepnya mbak Rahma @Rahma_5229123
#Bakerpad_AnekaKudapan
#KeluarZonaNyaman_Cookpad
#PejuangGoldenBatikApron
#week35
#CookpadCommunity_Jakarta
#Bakerpad_Community
#CookpadBakingCommunity
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siram nasi dengan sedikit air, hanya sekiranya basah. Rendam sebentar sampai agak mengembang. Blender sampai halus.
- 2
Campurkan nasi blender dengan tapioka, garam, bawang putih bubuk, lada bubuk, daun bawang dan aduk merata.
- 3
Siapkan wadah yang sudah diberi tepung tapioka. Ambil adonan kira2 satu sendok makan. bentuk adonan sambil dibaluri dengan tapioka. Ulangi sampai adonan habis.
- 4
Goreng cireng dalam minyak agak banyak dengan api sedang. Setelah cireng mengembang putih dan krispi, angkat dan tiriskan.
- 5
Untuk bumbu rujak, masak semua bahan dalam panci sampai mendidih. Angkat dan tuang dalam wadah.
- 6
Cireng siap disajikan dengan bumbu rujak.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)