Colenak

Name: Colenak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram tape singkong; 300 ml santan dari ½ butir kelapa; 1 lembar daun pandan; 100 gran kelapa parut yg masih muda; 150 gram gula merah sisir halus; 1/4 sdt garam

Nawa Ummu Fatih @nawanti1110

Semarang

Bismillah
Sekeluarga memang suka tape, jadi waktu di pasar nemu tape ya langsung dicomot. Kali ini dibikin colenak. Asli enak deh, cobain yuk..
#PejuangGoldenBatikApron
Source : ig fridajoincoffee

Lebih banyak

Colenak

Nawa Ummu Fatih @nawanti1110

Semarang

Bismillah
Sekeluarga memang suka tape, jadi waktu di pasar nemu tape ya langsung dicomot. Kali ini dibikin colenak. Asli enak deh, cobain yuk..
#PejuangGoldenBatikApron
Source : ig fridajoincoffee

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramtape singkong
300 mlsantan dari ½ butir kelapa
1 lembardaun pandan
100gran kelapa parut yg masih muda
150 gramgula merah sisir halus
1/4 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Persiapkan bahan
2

Rebus santan, masukkan gula merah, garam dan daun pandan. Masak sampai santan agak menyusut dan mengental
3

Masukkan kelapa parut. Aduk aduk dan masak sampai santan agak menyusut kembali. Saya tidak sampai habis santannya. Soalnya biar ada kuah2nya dikit
4

Panaskan pan anti lengket. Oles rata dengan margarin. Panggang tape di atas pan. Balik sisi yg lain jika sisi satunya sudah matang.
5

Tata tape panggang di atas piring. Siram dengan kelapa dalam kuah gula merah tadi