ابتدا همه مواد رو به دمای محیط میرسونیم

تخم مرغ ها رو داخل ظرف شکسته بهش شکر و وانیل و رنده پوست پرتقال و اضافه میکنیم و حدود پنج دقیقه با همزن میزنیم تا کرمی و حجیم بشه

بعد بهش آب پرتقال و روغن و اضافه میکنیم

اردو بکینگ پودر الک شده رو در چند مرحله به تخم مرغ هامون اضافه میکنم

وقتی که مواد یکدست شد قالب رو چرب وارد پاشی کرده و مواد رو می‌ریزیم داخلش

قالب رو داخل فر با دمای ۱۸۰درجه قرار میدیم حدودا نیم ساعت کافی برای پختش چند دقیقه آخر گریل رو روشن کنید تا روی کیک خوشرنگ بشه