کلوچه عسلی
برای زیستن
هنوز بهانه دارم
من هنوز میتوانم
به قلبم که فرسوده است فرمان بدهم
که تو را دوست داشته باشد...🍃🕊
ممنون از لیلا خانم عزیزم 🥰 برای دستور خوبشون
@matbakhe_leyla
کلوچه عسلی
برای زیستن
هنوز بهانه دارم
من هنوز میتوانم
به قلبم که فرسوده است فرمان بدهم
که تو را دوست داشته باشد...🍃🕊
ممنون از لیلا خانم عزیزم 🥰 برای دستور خوبشون
@matbakhe_leyla
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
در ظرفی
روغن مایع+تخم تخم مرغ + وانیل +پودر قند را ریخته با همزن دستی یا قاشق خوب مخلوط کنید.عسل+پودر هل +بیکینگ پودر را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
- 2
آرد را کم کم اضافه کرده و با قاشق خوب مخلوط کنید تا خمیر لطیف ونرم بدست بیاد اصلا خمیر را ورز ندهید.
و خمیر را یکساعت داخل یخچال بگذارید.
مواد رومال را مخلوط کرده داخل قرار دهید. - 3
فر را روی دمای 170درجه روشن کنید.
خمیر را بین دوکیسه فریزر به ضخامت پنج میل باز کنید.
و با کاتر دلخواه کاتر بزنید.
اگه خمیر کمی چسبناک بود روی سطح کار کمی آرد بپاشید.
- 4
خمیر را کارت زده داخل سینی که کاغذ روغنی انداختم چیدم.
رویش را رومال زدم و با چنگال شیار رویش انداختم.
و با فاصله داخل سینی فر چیدم.
درصورت تمایل کمی کنجد بپاشید.
- 5
در فر از قبل گرم شده با دمای 170درجه به مدت 15الی 20دقیقه بپزید تا زیر کلوچه ها طلایی شود.
بعد 15 دقیقه یدونه دربیارید ، نصف کنید اگه پخته بود سینی را از فر خارج کنید.نوش جان
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (27)