Roti Tawar Oven Tangkring
Baru dikasih oven tangkring dari kk, jadi deh nyoba2 bikin roti pake oven tangkring.. hasilnya enakk dan superrr lembut..
Recook dari resepnya mba Nanan Wahyuni.
(Agak saya modif sedikit di tepung terigunya)
Roti Tawar Oven Tangkring
Baru dikasih oven tangkring dari kk, jadi deh nyoba2 bikin roti pake oven tangkring.. hasilnya enakk dan superrr lembut..
Recook dari resepnya mba Nanan Wahyuni.
(Agak saya modif sedikit di tepung terigunya)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan-bahan kecuali margarin dan garam, ulenjn hingga lumayan kalis (sekitar 5 menit)
- 2
Jika dirasa sudah setengah kalis, tambahkan margarin dan garam, lalu ulenin kembali hingga kalis elastis (sekitar 10 menit)
- 3
Tutup adonan dgn lap bersih dan istirahatkan selama kurleb 1 jam hingga mengembang 2x lipat.
- 4
Setelah 1 jam dan mengembang, kempeskan adonan lalu gilas dgn rolling dan gulung adonan, kemudian masukkan ke loyang kotak yg sudah dilapisin kertas roti, dioles margarin dan diberi tepung sedikit.
- 5
Istirahatkan kembali selama 25 menit sambil panaskan oven menggunakan api sedang cenderung besar, api atas bawah (Tutup lubang diatas ya)
- 6
Panggang di rak bawah menggunakan api sedang dan atas bawah, panggang selama 35 menit (tergantung oven masing-masing ya bun)
- 7
Setelah 35 menit, pindah roti ke rak atas, lubang atas sy buka, saya panggang kembali 5 menit.
- 8
Setelah matang, keluarkan dari oven, langsung oles dgn margarin diatasnya biar ga kering dan tunggu hingga dingin terlebih dahulu di cooling rack.
- 9
Setelah dingin, potong-potong sesuai selera dan siap dinikmati. Hasilnya moist ga kering bun, super lembutt. Anak-anak suka. Selamat mencoba yeorobun 🤗
- 10
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar