Kuotie

Name: Kuotie
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang kupas, cincang; 2 lbr batang sawi putih, potong kotak; 2 btg daun bawang kecil, iris halus; 1 sdm sagu; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap asin; 1 sdt gula; Sejumput garam; Kulit pangsit; secukupnya Air

Puppy @Puppy

Kuotie

Puppy @Puppy

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grudang kupas, cincang
2 lbrbatang sawi putih, potong kotak
2 btgdaun bawang kecil, iris halus
1 sdmsagu
1 sdmminyak wijen
1 sdmkecap asin
1 sdtgula
Sejumputgaram
Kulit pangsit
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan jadi satu kecuali kulit pangsit dan air. Aduk rata. Ambil sedikit adonan tes direbus atau goreng. Cicipi. Kalo sudah pas rasanya mulai bungkus
2

Ambil selembar kulit pangsit, beri 1 sdt penuh adonan, olesi satu sisi kulit dg air, tutup. Buat lipatan dikulit. Lakukan sampai selesai
3

Panaskan sedikit minyak di wajan. Susun kuotie. Goreng hingga dasar kuotie kecoklatan lalu tuang air secukupnya ke wajan. Tutup wajan
4

Uap akan mematangkan kuotie. Masak hingga air habis
5

Sajikan kuotie panas2 dg saus kesukaan