Banana Muffin
Bismillah, niat hati mau ngopi siang-siang tapi lihat di dapur ngga ada pendampingnya nih bund. Lalu lihat di meja makan ada pisang yang sudah kematangan banget, lalu terfikir untuk bikin banana muffin krn simple banget cara buatnya. Cuss eksekusi bunda 😍
Banana Muffin
Bismillah, niat hati mau ngopi siang-siang tapi lihat di dapur ngga ada pendampingnya nih bund. Lalu lihat di meja makan ada pisang yang sudah kematangan banget, lalu terfikir untuk bikin banana muffin krn simple banget cara buatnya. Cuss eksekusi bunda 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong buah pisang, masukkan ke dalam wadah, lalu haluskan menggunakan garpu.
- 2
Kemudian masukkan semua bahan A ke dalam wadah berisi pisang yg sudah halus tadi. Aduk perlahan menggunakan whisk sampai tercampur rata.
- 3
Kemudian masukkan bahan B ke dalam wadah (sembari diayak menggunakan saringan), aduk perlahan sampai semua bahan menyatu. Tekstur akhir adonan akan mengental ya bund.
- 4
Masukkan sedikit chocochip ke dalam adonan. Sisanya bisa taruh di atas adonan spt di gambar.
- 5
Panaskan oven (sy pakai oven tangkring kompor) selama 10 menit dengan api sedang.
- 6
Sembari menunggu oven panas, tuang adonan ke masing-masing cup. Isi cukup 3/4 nya karena adonan akan mengembang ketika dipanggang. Lalu taburi atasnya dgn beberapa chocochip seperti di dalam gambar.
- 7
Setelah oven panas, masukkan adonan, panggang selama -+ 20 menit dengan api sedang (api konsisten, jgn dikecilkan ya bunda). Atau waktu kematangan menyesuaikan dg oven masing2 ya bund. Bisa tes kematangan menggunakan tusuk sate, jikalau sudah mengembang dan adonan tidak lengket ketika ditusuk, berarti muffin sudah matang dan siap disajikan🤩
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar