Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur gula, air, dan ragi instan, biarkan mengembang
- 2
Masukkan tepung dan garam dlm bowl aduk rata, tambahkan ragi yg sudah dicampur air, aduk rata, uleni perlahan hingga kalis (saya menggunakan mikser) setelah adonan halus dan tdk lengket, bulatkan dan biarkan mengembang 2x lipat.
- 3
Kempiskan adonan dan uleni sebentar, bagi adonan jd tiga, bulatkan, diamkan selama 15 mnt. Panaskan oven.
- 4
Kempiskan adonan dan bulatkan kembali, tutup dan biarkan mengembang 2x lipat, setelah mengembang taburi dg tepung dan kerat bagian atasnya
- 5
Semprot adonan dg air hingga merata, semprot jg bagian dlm oven, masukkan kue ke dlm oven, panggang selama 35-40 menit atau sesuaikan dg oven masing2 hingga kecoklatan dan keliatan kerak roti.
Cooksnap
Seorang ibu yang pada awalnya tak suka berada di dapur, tak bisa menyalakan kompor dan pernah berniat mengalih fungsikan dapur menjadi gudang karena tak suka memasak 😂🙈WFH mengubah segalanya... kini mulai suka memasak walaupun hasilnya belum sempurnaApabila ada yg berminat melihat foto2 hasil karya saya silahkan follow ig cutzamania, karena tidak semua saya masukkan ke cookpad
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16080744
Komentar