मीठे पुए (meethe puye recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
गुड़ को आवश्यकता अनुसार पानी डालकर भिगोकर रख दे फिर गेहूं का आटा डालकर अच्छी तरह से मिलाये और हाथों से फेंट लें और 4_6 घंटे के लिए ढककर रखे
- 2
कड़ाही में तेल गर्म करे और घुले घोल मे सौंफ दरदरी पिसी हुयी डाले और इलायची पाउडर डालकर अच्छी तरह से मिलाये तेल गर्म होने के बाद हाथो से पकौड़े डालकर सूनहरा तल लें और निकाल कर रख दे
- 3
यह खाने में बहुत अच्छे लगते हैं।
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