ﷺ
خب اول پیاز و نگینی خرد میکنیم و بعد پیاز رو با نمک، فلفل، زردچوبه تفت میدیم وقتی طلایی شد گوشت و اضافه میکنیم و تفت ریز میدیم

حالا توی قابلمه آب میریزیم و یک بسته ماکارونی رو از وسط به دوقسمت نصف میکنیم و میذاریم رو گاز تا نرم بشه

حالا داخل مخلوط گوشت و پیاز ۱حبه سیر و رنده میکنیم و ۲ یا ۳ قاشق رب به مخلوط اضافه میکنیم و هم میزنیم

بعد از یکی دو دقیقه به اندازه نصف استکان آب میریزیم داخل مخلوط

وقتی که ماکارونی نیم پز شد آبکش میکنیم و کف قابلمه روغن میریزیم و اگر خواستید میتونید به عنوان ته دیگ نون لواش یا باسیب زمینی حلقه حلقه شده کف قابلامه بذارید

حالا ماکارونی و داخل قابلامه برمیگردونیم و مخلوط رو روش میریزیم و میذاریم ۲۰ الی ۳۰ دقیقه روی گاز تا دم بکشه و نوش جونتون 😘😋