در ابتدا توت فرنگی رو خوب بشورید و انتهای سبز و برگ هاش رو جدا کنید و در ظرف مورد نظرتون بچینید بعد ۱ لیوان آب جوش رو با بسته ژله توت فرنگی ترکیب کنید و خوب با چنگال هم بزنید تادانه های ژلاتین به خوبی در آب جوش حل بشه و بعد نصف لیوان آب سرد بهش اضافه کنید هم بزنید و در ظرف که توت فرنگی ها رو چیده بودیم می ریزم و بعد در یخچال بگزارید تا ژله خودش رو بگیره (برای من ۱ ساعت و نیم زمان برد)

بعد ۱ لیوان شیر رو داغ کنید و در ظرف بریزید ژله آلوئه ورا رو بهش اضافه کنید و با چنگال خوب هم بزنید تا دانه های ژله در شیر حل بشه در انتها ۱۰۰ گرم خامه رو اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یک ترکیب صاف بهتون بده و بعد در ظرف و روی ژله توت فرنگی بریزید و دوباره در یخچال قرار بدید تا ژله بسته بشه و اصطلاحا خودش رو بگیره

در انتها برای خارج کردنش در ابتدا دور تا دور قالب (من از ظرف پیرکس برای قالب استفاده کردم) رو با چاقو برش بزنید و بعد قالب ژله رو درآب جوش به مدت ۳۰ ثانیه نهایتا ۱ دقیقه قرار بدید و ظرف را در پشت ظرف ژله قرار بدید و ظرف ژله رو برگردونید. آماده ست
نوش جان