ابتدا تخم مرغ ها، شکر و وانیل را با همزن می زنیم تا کشدار و کرم رنگ شود. روغن مایع را افزوده.

آرد و بکینگ پودر را الک کرده و به تدریج به مواد قبلی اضافه می کنیم. توت فرنگی خرد شده را کاملاً در آرد می غلتانیم تا تمام سطوح آن آردی شود.

سپس توت فرنگی آردی را به خمیر شیرینی افزوده و با لیسک یا قاشق چوبی به آرامی مخلوط می کنیم تا توت فرنگی ها له نشود.

از خمیر به اندازه گردو برداشته و بدون پهن کردن در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته ایم با کمی فاصله می‌چینیم.