Tumis tahu, telur puyuh & daun bawang merah

Name: Tumis tahu, telur puyuh & daun bawang merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 bh tahu bulat, bsa dgnti tahu lain; 10 bh telur puyuh rebus; 1 ikat daun bawang merah (aq bli 2000); 1 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 ruas lengkuas; 2 lbr daun salam; kecap manis sckupnya; saus tiram sckpnya; sesuai selera gula, garam n lada

Bunda Salsabrina @cook_5893841

Tegal

Tumis tahu, telur puyuh & daun bawang merah

Bunda Salsabrina @cook_5893841

Tegal

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 bhtahu bulat, bsa dgnti tahu lain
10 bhtelur puyuh rebus
1 ikatdaun bawang merah (aq bli 2000)
1 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 ruaslengkuas
2 lbrdaun salam
kecap manis sckupnya
saus tiram sckpnya
sesuai seleragula, garam n lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu bulat potong2 sesuai selera, sisihkn.
2

Kupas telur puyuh sisihkan.
3

Siangi daun bawang, cuci lalu potong2 sesuai selera.
4

Tumis bawang merah n bawang putih yg sdh diiris tipis hingga wangi. tmbhkn daun salam n lengkuas.
5

Lalu masukkan irisan daun bawangnya. klo sdh layu tmbhkn tahu n telur puyuh.
6

Masukkan gula, garam n lada sckpnya. tmbhkn kecap manis n saus tiram. cek rasa, klo udah pas matikan kmpor.
7

Siap dinikmati.