पहले टमाटर ओर प्याज़ काट ले ओर उबला आलू भी मैश कर ले

ओर पापड़ी क्रिस कर ले। अब मुरमुरे एक बर्तन में करे ओर सब दालमोठ डाले। प्याज,टमाटर, आलू डाले दो चम्मच हरी चटनी दो चम्मच मीट्टी चटनी मिक्स करे।

हरा धनिया डालो। चाट मसाला ओर काला नमक मिक्स करे ओर अच्छे से सब मिक्स करे ओर सर्व करे।