राई आलू (rai aloo recipe in Hindi)

Vanika Agrawal
Vanika Agrawal @cook_8355865
Pune

यह सब्जी बनाने में बहुत आसान होता है और बच्चों को बहुत पसंद आता है, और वह चावल दाल के साथ इसे बहुत शौक से खाते हैं।#fm4

राई आलू (rai aloo recipe in Hindi)

यह सब्जी बनाने में बहुत आसान होता है और बच्चों को बहुत पसंद आता है, और वह चावल दाल के साथ इसे बहुत शौक से खाते हैं।#fm4

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सामग्री

  1. 2लंबाई में कटा हुआ आलू
  2. 1 चम्मचराई
  3. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  4. 1/4 चम्मचधनिया पाउडर
  5. 2-3 चम्मचसरसों तेल
  6. स्वादानुसारनमक

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले हम कटे हुए आलू को धो लेंगे।

  2. 2

    फिर कढ़ाई में तेल को गर्म करेंगे और राई डालकर चटकने देंगे, फिर हम उसमें कटा हुआ आलू, हल्दी पाउडर और नमक डालकर अच्छे से मिलाएंगे।

  3. 3

    फिर हम किसी प्लेट से आलू को ढक कर गलने देंगे।

  4. 4

    जब आलू हल्का गल जाएगा तब हम उसमें धनिया पाउडर डालेंगे और भूनेंगे।

  5. 5

    भूनते- भूनते आलू पूरा पक जाएगा और कुरकुरा हो जाएगा हमारा राई आलू तैयार है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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