Japanese Souffle Pancake
Penasaran sama pancake yg hits beberapa waktu lalu biasanya cuma liat di ig, skr cobain bikin sendiri.. Harusnya pakai cetakan biar tinggi. Cetakan nya dari kertas baking yang di bentuk melingkar gt ya tapi karena lagi ga pnya kertas baking jadi nyobain bikin tanpa cetakan aja.. Ini teksturnya udah fluffy ya cma ga tinggi aja..
Ini jadinya 4 biji tapi pas mateng udah langsung di comot anak2😁
Source: @Ikeoctamila
Japanese Souffle Pancake
Penasaran sama pancake yg hits beberapa waktu lalu biasanya cuma liat di ig, skr cobain bikin sendiri.. Harusnya pakai cetakan biar tinggi. Cetakan nya dari kertas baking yang di bentuk melingkar gt ya tapi karena lagi ga pnya kertas baking jadi nyobain bikin tanpa cetakan aja.. Ini teksturnya udah fluffy ya cma ga tinggi aja..
Ini jadinya 4 biji tapi pas mateng udah langsung di comot anak2😁
Source: @Ikeoctamila
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan A lalu aduk rata, sisihkan
- 2
Campurkan semua bahan B. mixer sampai soft peak, bila ujung mixer diangkat ada jejak berjambul.
- 3
Ambil 1/4 adonan B, masukkan ke dalam campuran bahan A. Aduk rata lalu tuangkan ke dalam wadah kocokan putih telur.
- 4
Aduk sampai rata. Masukkan ke dalam pipping bag.
- 5
Panaskan pan anti lengket. Gunting ujung pipping bag lalu tuangkan adonan ke atas pan yang udah panas. Tuang adonan menjadi bertingkat. Panggang menggunakan api kecil. Masak selama 5 menit sambil di tutup, balikkan jika satu sisi sudah berwarna kecoklatan kemudian tutup lagi, masak sampai matang.
Siap di sajikan dengan topping sesuai selera.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)