Cara membuat cincau :
Cuci bersih daun cincau, siapkan 2 wadah besar dan saringan. Kemudian remas2 daun cincau di satu wadah sampai halus dan berlendir. Beri sedikit demi sedikit air. Lalu peras dan saring ke wadah satunya lagi yg kosong. Setelah itu simpan perasan daun cincau di kulkas selama 2 jam / sampai jadi agar2.

Cara membuat kinca :
Pertama masak dulu santan sampai mendidih. Tujuannya santan dimasak dahulu adalah supaya tidak gampang kecut. Setelah mendidih, diamkan sampai hangat/dingin.

Kedua siapkan panci, masukan air kemudian masukan gula jawa, pandan dan beri sedikit garam (skip juga tidak apa2, sesuai selera ya mom).

Kemudian aduk2 gula dalam api sedang, sampai larut dan mendidih. Setelah itu, matikan api. Diamkan kinca sampai hangat/dingin.

Setelah semuanya jadi, bisa ditata dan disantap 😉
Siapkan gelas kosong, ambil cincau tuang ke gelas. Kemudian beri santan dan kinca gula jawa. Jadi deeh, mudah dan simple kan mom 🤗 selamat mencoba 👌