Sambel Penyet ala Mama Dia

Name: Sambel Penyet ala Mama Dia
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 1 buah jeruk nipis (uk sedang); 2 buah tomat (uk sedang); 5 buah lombok galak (untuk lombok bebas, sesuai selera); 75 gr gula merah; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap

Mama Dia @mamadia

Semarang

Sambel yg super simple dan mudah bikinnya. Cocok banget buat cocolan ayam atau lele goreng buibuk ☺
Ala-ala sambel penyetan Lamongan gitcuuuh 🤭

Lebih banyak

Sambel Penyet ala Mama Dia

Mama Dia @mamadia

Semarang

Sambel yg super simple dan mudah bikinnya. Cocok banget buat cocolan ayam atau lele goreng buibuk ☺
Ala-ala sambel penyetan Lamongan gitcuuuh 🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 siungbawang merah
7 siungbawang putih
1 buahjeruk nipis (uk sedang)
2 buahtomat (uk sedang)
5 buahlombok galak (untuk lombok bebas, sesuai selera)
75 grgula merah
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan bawang merah, bawang putih. Cuci bersih, termasuk tomat, lombok.
2

Potong kecil2 lalu goreng sampai layu.
3

Setelah layu, matikan api. Tuang bahan sambel ke cowet, kemudian ulek.
4

Tambahkan gula, garam dan penyedap (saya pakai royco ayam). Jangan lupas cek rasa sesuai lidah masing2.
5

Lalu tambahkan jeruk nipis, aduk2 sampai rata. Dan jadi deh sambel penyet ala2 🤤