Tumis terong enak dan simple

Name: Tumis terong enak dan simple
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah terong ukuran sedang; 6 siung bawang putih; 12 butir bawang merah; 10 buah cabe rawit merah; 100 gr toge; 1 butir telur; 1 sdt garam, 2 sdt gula pasir, 2 sdt penyedap rasa; 1 sdm kecap asin, 2 sdm kecap manis; secukupnya Minyak goreng

Mariyam bulbul @mariyambulbul

Resep ini sering di buat oleh mama ku,
Karena menurut ku ini simpel dan enak jadi aku coba share

Lebih banyak

Tumis terong enak dan simple

Mariyam bulbul @mariyambulbul

Resep ini sering di buat oleh mama ku,
Karena menurut ku ini simpel dan enak jadi aku coba share

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

3 buahterong ukuran sedang
6 siungbawang putih
12 butirbawang merah
10 buahcabe rawit merah
100 grtoge
1 butirtelur
1 sdtgaram, 2 sdt gula pasir, 2 sdt penyedap rasa
1 sdmkecap asin, 2 sdm kecap manis
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Kupas terong setengah bagian lalu potong, rendam dengan air 5 menit supaya tidak berubah kecoklatan warnanya, lalu tiriskan dan goreng setengah matang (sisihkan)
2

Iris tipis bawang putih,bawang merah, cabe lalu tumis hingga harum, masukan toge aduk merata, masukan telur aduk hingga merata
3
4

Masukan terong yg tadi di goreng, tumis hingga terong matang, lalu beri garam,gula,penyedap rasa,kecap asin dan kecap manis aduk merata, matikan kompor dan siap di sajikan