Tumis Daging Jamur

Name: Tumis Daging Jamur
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging slice; 2 siung bawang putih; 1/2 bawang bombay; 5 buah jamur tiram; 2 sdm kecap asin; 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 sdt gula pasir

Gory @gory

Depok

#pejuanggoldenbatikapron

Lebih banyak

Tumis Daging Jamur

Gory @gory

Depok

#pejuanggoldenbatikapron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 orang

200 grdaging slice
2 siungbawang putih
1/2bawang bombay
5 buahjamur tiram
2 sdmkecap asin
1 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
1 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cincang kasar bawang putih, iris halus melintang bawang bombay.
2

Tumis bawang putih dan bombay hingga layu dan harum
3

Masukan daging, aduk hingga warna berubah kecokelatan. Tumis sebentar saja, jangan sampai daging menjadi kering.
4

Tambahkan jamur beserta kecap asin, saus tiram, kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk. Tambahkan sedikit air untuk menjaga daging tidak kering. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Angkat dan sajikan.